Blaž Erhatič je po dveh desetletjih ponovno oživil kmetijo, danes na njej pridelajo okrog 700 tisoč ekoloških jajc, ki jih prodajo slovenskim potrošnikom. Na kmetiji Erhatič v Osluševcih se že več kot desetletje ukvarjajo z ekološko rejo nesnic za konzumna jajca. Nosilec kmetije je Blaž Erhatič, ki je pred dvanajstimi leti po več kot dvajsetletnem mirovanju hlevov ponovno zagnal […]
AgriFuture Generations
Nasmej se in se informiraj! Z zabavnimi posnetki razbijamo mite o Skupni kmetijski politiki in o kmetijstvu. Verjetno ste že vsi slišali za Skupno kmetijsko politiko, vendar se nikoli niste poglabljali v to, kaj ta pojem pomeni in kaj se lahko s Skupno kmetijsko politiko doseže. Zato smo se odločili, da v sklopu projekta AGRI FutureGenerations s […]
Certificirano seme je temelj sodobne, varne in trajnostne pridelave hrane. Uroš Benec o pomembnosti kakovosti in sledljivosti semen, ki zagotavljajo zdrav pridelek, večjo odpornost rastlin ter zmanjšujejo uporabo kemikalij. Gost tokratne oddaje Agri Next – Kmetijstvo za prihodnje generacije na televiziji IDEA, je bil magister Uroš Benec, s Službe za uradno potrjevanje semena poljščin in zelenjadnic na […]
Sodobno varstvo rastlin v kmetijstvu vse bolj temelji na inovativnih tehnologijah, nanotehnologija in umetna inteligenca, ki omogočajo trajnostno in učinkovito zaščito pridelkov ob zmanjšani uporabi kemikalij. V oddaji AgriNext – Kmetijstvo prihodnjih generacij sta gostovala Sebastjan Radišek z Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije ter Simon Klančnik s Fakultete za strojništvo Univerze v Mariboru. Vloga in pomen varstva rastlin v sodobnem […]
Nasmej se in se informiraj! Z zabavnimi posnetki razbijamo mite o Skupni kmetijski politiki in o kmetijstvu. Verjetno ste že vsi slišali za Skupno kmetijsko politiko, vendar se nikoli niste poglabljali v to, kaj ta pojem pomeni in kaj se lahko s Skupno kmetijsko politiko doseže. Zato smo se odločili, da v sklopu projekta AGRI FutureGenerations […]
Mladi kmetovalci se pogosto srečujejo s pomanjkanjem informacij in podpore pri vstopu v kmetijstvo, zato video klici ponujajo priložnost za neposreden stik s svetovalci. Skupna kmetijska politika si prizadeva za povečanje zanimanja mladih za kmetovanje ter njihovo aktivno vključevanje v lokalno okolje. Toda mladi včasih nimajo pravih informacija ali osebe, na katere bi se obrnili. Zato […]
Želja po najkvalitetnejši hrani jih je pripeljala do pridelave po biodinamični metodi. Biodinamično kmetovanje je tudi prednostna naloga Skupne kmetijske politike. Biodinamično kmetovanje, kot ga izvaja Biodinamična kmetija Kelenc, ni le osebna izbira, temveč tudi del širše evropske vizije trajnostnega kmetijstva. Skupna kmetijska politika 2023–2027 poudarja pomen ekološkega in biodinamičnega kmetovanja kot ključnega za doseganje ciljev Evropskega […]
Mladi kmetovalci se pogosto srečujejo s pomanjkanjem informacij in podpore pri vstopu v kmetijstvo, zato video klici ponujajo priložnost za neposreden stik s svetovalci. Skupna kmetijska politika si prizadeva za povečanje zanimanja mladih za kmetovanje ter njihovo aktivno vključevanje v lokalno okolje. Toda mladi včasih nimajo pravih informacija ali osebe, na katere bi se obrnili. Zato […]
Prekmurska gibanica je tradicionalna slovenska sladica, zaščitena kot zajamčena tradicionalna posebnost zaradi svojega značilnega plastenja in bogate kulturne dediščine. Kako pa jo pripravimo? Prekmurska gibanica ni le ena najbolj prepoznavnih slovenskih sladic, temveč tudi simbol kulinarične dediščine, ki je danes zaščiten kot zajamčena tradicionalna posebnost v okviru evropskih shem kakovosti. Zaradi svoje prepoznavne zgradbe, bogatih okusov in natančnega […]
Blaž Germšek je spregovoril o digitalizaciji in razvoju v kmetijstvu ter izpostavil ključne trende in izzive sodobnega kmetovanja. Gost tokratne oddaje Agri Next – Kmetijstvo za prihodnje generacije na televiziji IDEA je dr. Blaž Germšek z oddelka za infrastrukturo, raziskave in prenos znanja na Kmetijskem inštitutu Slovenije. Tehnološka preobrazba Slovensko kmetijstvo je sredi tehnološke preobrazbe, ki jo poganja digitalizacija, robotizacija in vse večja […]