Domov Sanja Zelko

Sanja Zelko

Izobraževalni dogodek »Z ekološkim kmetom mora kupec navezati stik. Mora mu verjeti in zaupati v njegovo delo.«

Oglejte si celoten dogodek: na tej povezavi TV Idea je pripravila prvo konferenco, kjer so z izbranimi gosti spregovorili o tematikah s področja prehranske varnosti, Skupne kmetijske politike 2023 – 2027, o digitalizaciji, samooskrbi ter predstavili primere dobre prakse iz lokalnega okolja. Kdo je odgovoren za prehransko varnost. So to navade kupcev, odločitve pridelovalcev, posledice […]

Kmetija je projekt več generacij, zato je sodelovanje izrednega pomena

 Oddaja Zdravje v naših rokah se je tokrat posvetila medgeneracijskemu prenosu. O izzivih in možnosti za mlade prevzemnike sta spregovorila kmetijska svetovalca, obiskali pa smo mlado prevzemnico iz Bogojine. V petem delu oddaje Zdravje v naših rokah, v kateri TV Idea v slopu projekta informira gledalce o skupni kmetijski politiki in pomenu lokalno pridelane […]

Poglejte, kako v Pomurju z biodinamičnim kmetovanjem pridelujejo najkakovostnejšo hrano

Obiskali smo biodinamično kmetijo Erbija Kasaš, kjer pri delu ne uporabljajo težkih strojev, ampak stavijo na moč narave. Pri delu na njivi si pomagajo tudi s pujsi. Mihael Kasaš izhaja iz družine, ki se že več generacij ukvarja s kmetovanjem. Sam je odraščal na kmetiji v Dolini pri Lendavi, zato ni presenetljivo, da se je […]

V kaj predelati jabolka? V kozarec zdravega soka!

  V sklopu projekta Zdravje v naših rokah je TV Idea skupaj s predelavo sadja Gjergjek iz Kovačevec pripravila izobraževalni film o pridelavi jabolčnega soka. Vsi poznamo izrek: »Eno jabolko na dan odžene zdravnika stran.« Jabolka so sadje, ki ga najpogosteje najdemo v domačih sadovnjakih in gospodinjstvih. Ob obilni letini se postavlja vprašanje, kako jih […]

Konferenca: Zdravje v naših rokah. Je res?

  TV Idea organizira 1. konferenco v sklopu projekta informiranja o Skupni kmetijski politiki, ki bo odgovorila na vprašanje, kdo je odgovoren za prehransko varnost. So to navade kupcev, odločitve pridelovalcev, posledice politik ali je odgovorna celotna veriga vpletenih? Na enem mestu bomo združili predstavnike vlade, svetovalnih institucij, pridelovalce, distributerje, večje odjemalce, javne institucije, razvoje […]

Veterinar Jože Črnko: Dobro slovensko meso izvažamo v tujino in drago prodamo, staro in nekvalitetno meso pa jemo mi

Oddaja Zdravje v naših rokah se je tokrat posvetila živinoreji, ki je najpomembnejša panoga našega kmetijstva. O izzivih sodobne živinoreje je spregovoril veterinar Jože Črnko, svoje delovanje pa je predstavila Kmetija Bokan z Vaneče. V četrtem delu oddaje Zdravje v naših rokah, kjer TV IDEA v slopu projekta informira gledalce o skupni kmetijski politiki in […]

Pustil delo v zlatarni, zdaj prideluje butična olja po naročilu

Dejan se je izučil za zlatarskega mojstra, a je po letih dela v zlatarni svojo strast do plemenitih kovin združil z ekološkim kmetovanjem in pridelavo butičnih olj. V Podgradu ob glavni cesti, ki povezuje Gornjo Radgono in Maribor, najdemo kmetijo Sukič. Na njej nas pozdravi gospodar Dejan Sukič, ki je predstavnik že četrte generacije, ki […]

Branko Virag: Spremembe v okolju so tu in se jim ne moremo izogniti

Oddaja Zdravje v naših rokah se je tokrat posvetila izzivom sodobnega poljedelstva. Svoje poglede na pridelavo hrane in tržne izzive je predstavil Branko Virag iz družbe Panvita. Svoje delovanje pa je opisal mlad prevzemnik Dejan Jakob. V tretji oddaji Zdravje v naših rokah, kjer TV Idea v slopu projekta informira gledalce o skupni kmetijski politiki, so tokrat spregovorili […]

Na kmetiji Vitez težkim časom kljubujejo s prodajo končnih izdelkov

Denis je predstavnik že četrte generacije Vitezovih, ki se ukvarja s kmetovanjem. Čeprav je v kmetijstvu ogromno izzivov, se jih lotevajo z optimizmom. Ob glavni cesti v Tešanovcih najdemo poslopje družinske kmetije Vitez. Ta se že približno sedem desetletij ukvarja s pridelavo hrane in z njo oskrbuje kupce v lokalnem okolju. Pred nekaj leti je, […]

Pomembno je, da naše sadje in zelenjava ne prepotujeta več sto kilometrov

V novi oddaji Zdravje v naših rokah predstavi svoje delovanje sadjarska družina Trstenjak. Svoja opažanja predstavita tudi svetovalca iz kmetijsko gozdarske zbornice. Osrednja pomurska televizija TV IDEA v oddajah Zdravje v naših rokah približuje delovanje pomurskih kmetov in ukrepe skupne kmetijske politike. Pridelava sadja v Sloveniji Po podatkih Statističnega urada Republike Slovenije povprečni Slovenec na leto poje 118 […]