Domov Sanja Zelko

Sanja Zelko

VIDEO: Mladi kot motor sprememb v Skupni kmetijski politiki

Nasmej se in se informiraj! Z zabavnimi posnetki razbijamo mite o Skupni kmetijski politiki in o kmetijstvu. Verjetno ste že vsi slišali za Skupno kmetijsko politiko, vendar se nikoli niste poglabljali v to, kaj ta pojem pomeni in kaj se lahko s Skupno kmetijsko politiko doseže. Zato smo se odločili, da v sklopu projekta AGRI FutureGenerations s pomočjo […]

‘Zdravje v naših rokah’ na sejmu AGRA: »Navdih in spodbuda za tiste, ki želijo svojo kmetijo nadgraditi in izboljšati«

Na sejmu AGRA je danes potekal zaključni dogodek projekta »Zdravje v naših rokah«. Ob tej priložnosti smo podelili zahvale vsem, ki so prispevali k ustvarjanju vsebin na področju kmetijstva. Televizija IDEA zaključuje izjemno uspešno tretjo sezono projekta Zdravje v naših rokah – Kmetijstvo za prihodnje generacije. Projekt, ki ga sofinancira Evropska unija, je namenjen ozaveščanju o skupni kmetijski […]

VIDEO: Lokalna paradižnikova omaka – od njive do kozarca

Predstavljamo vam, kako iz sezonskega pridelka paradižnika pripravimo kakovostno paradižnikovo omako, ki bo na naši mizi prisotna vse leto. Paradižnikova omaka je ena najbolj priljubljenih osnov za pripravo različnih jedi, od pic do enolončnic. Priprava kakovostne omake zahteva skrbno izbiro surovin in upoštevanje pravilnih postopkov predelave. Omaka je izvrstna rešitev za predelavo sezonskih presežkov in omogoča uživanje […]

VIDEO: Zelišča panonskega sveta z edinstvenim značajem – preobrazba kmetije pod vodstvom mladega prevzemnika

Na Kmetiji Veberič v Ščavniški dolini mladi prevzemnik Simon Veberič in njegova partnerka Suzana gradita zeliščarsko zgodbo, ki združuje tradicijo vinogradništva, predelavo pridelkov in nova doživetja za obiskovalce. Kmetija Veberič na Stavešinskem vrhu v občini Gornja Radgona obsega pet hektarjev in ima dolgo tradicijo mešanega kmetovanja. V zadnjih letih pa se je pod vodstvom mlade generacije začela […]

VIDEO: Kako podnebne spremembe vplivajo na tla in kmetijstvo?

Kakovost tal je ključnega pomena za trajnostno kmetijstvo in uspešno pridelavo hrane. Gosta tokratne oddaje Agri Next – Kmetijstvo za prihodnje generacije na televiziji IDEA sta Timotej Horvat in Leonida Gregorič s Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor. Kakovost tal je eden ključnih dejavnikov za uspešno in trajnostno pridelavo hrane. Skrb za rodovitnost tal je zato nujna za prihodnje generacije, pri čemer imajo pomembno […]

VIDEO: Brez Skupne kmetijske politike bi bil tvoj sendvič luksuz!

Nasmej se in se informiraj! Z zabavnimi posnetki razbijamo mite o Skupni kmetijski politiki in o kmetijstvu. Verjetno ste že vsi slišali za Skupno kmetijsko politiko, vendar se nikoli niste poglabljali v to, kaj ta pojem pomeni in kaj se lahko s Skupno kmetijsko politiko doseže. Zato smo se odločili, da v sklopu projekta AGRI FutureGenerations s […]

VIDEO: Spoznajte Kmetijo Horvat, ki je prva v Slovenijo pripeljala govedo rdeči angus

Družinska Kmetija Horvat je najbolj znana po prodaji suho zorjenih steakov in burgerjev, že več desetletij pa se ukvarjajo s poljedelstvom in živinorejo. Kmetija Horvat, ki jo najdemo v vasi Žižki, v občini Črenšovci, je najbolj znana po prodaji suho zorjenih steakov in burgerjev. Zgodba družinske kmetije, na kateri so v delo vključene tri generacije […]

VIDEO: Sirarna Bukovec – kjer se tradicija in kakovost združita v okusu

Sirarna Bukovec je dokaz, da lahko družinska tradicija s pravo vizijo preraste v uspešno podjetniško zgodbo. V najmanjši slovenski občini Kobilje je Kmetija Bukovec, ki se lahko pohvali z dolgoletno tradicijo poljedelstva in govedoreje. Danes na njej že četrta generacija nadaljuje delo svojih prednikov, pri čemer so si zadali cilj dvigniti vrednost pridelkov. Tako je pred dvema letoma nastala Sirarna Bukovec, ki […]

VIDEO: Stanko Jamnik: »Vsak kmet bi moral imeti svojega svetovalca«

Stanko Jamnik s Kmetijsko gozdarskega zavoda Celje, je v intervjuju poudaril ključne naloge in pomen svetovalne službe za prihodnost slovenskega kmetijstva. Gost tokratne oddaje Agri Next – Kmetijstvo za prihodnje generacije na televiziji IDEA, je bil Stanko Jamnik, trenutni namestnik direktorice Kmetijsko gozdarskega zavoda Celje. V današnjem času se slovensko kmetijstvo sooča z mnogimi izzivi, od ohranjanja kmetijskih zemljišč […]

VIDEO: Ješ zdravo ali samo misliš, da ješ zdravo?

Nasmej se in se informiraj! Z zabavnimi posnetki razbijamo mite o Skupni kmetijski politiki in o kmetijstvu. Verjetno ste že vsi slišali za Skupno kmetijsko politiko, vendar se nikoli niste poglabljali v to, kaj ta pojem pomeni in kaj se lahko s Skupno kmetijsko politiko doseže. Zato smo se odločili, da v sklopu projekta AGRI FutureGenerations s […]