Alenka Čede: zakonodaja bi morala biti prilagojena malim kmetijam

Alenka Čede je s partnerjem na posestvu Mala Rosa v Stanjevcih začela z zelišči, za katera se je izobraževala v biotehniškem centru Naklo. Danes imata nasad aronije, visokodebelni travniški sadovnjak, ki ga nikoli niso škropili, in užitne vrtnice za kulinariko. Pod starim senikom ob koncih tedna sprejemata goste, brez glasbe, da slišijo veter in ptice. Njeno vodilo je »z vrta na mizo«, v kuhinji pa uporablja recepte babic.

Kmetija je vključena v projekta LAS Digitalne rešitve za izzive podeželja ter Blaženje podnebnih sprememb v kmetijstvu skozi socialne inovacije. Od digitalizacije si Čedetova obeta QR kode na izdelkih in poenotene digitalne evidence. Ker na posestvu nimajo monokultur, je po toči izpad v vrtu nadomestila z izdelki iz sadja in nepoškodovanih zelišč. Zaliva z deževnico, listje kompostira in uporablja za zastirko, zemljo pa obdelujeta ročno, brez težkih strojev.

Male kmetije so po njenem mnenju v nezavidljivem položaju in izumirajo. Zakonodaja bi morala biti prilagojena njim, odločevalci pa bi jih morali postaviti v poseben fokus. Kot prednost Goričkega izpostavi Krajinski park Goričko in Naturo 2000.