VIDEO: Ješ zdravo ali samo misliš, da ješ zdravo?

Verjetno ste že vsi slišali za Skupno kmetijsko politiko, vendar se nikoli niste poglabljali v to, kaj ta pojem pomeni in kaj se lahko s Skupno kmetijsko politiko doseže.

Zato smo se odločili, da v sklopu projekta AGRI FutureGenerations s pomočjo zabavnih posnetkov približamo Skupno kmetijsko politiko in pojasnimo, da ni namenjena zgolj kmetom, ampak vsem nam.

V današnjem svetu je hrana vedno dostopna, police trgovin so polne izdelkov, ampak, ali se res zavedamo, kaj kupujemo?

»Hrana ne raste v trgovini.«

To je pomemben opomnik, da je vsako živilo prehodilo dolgo pot, preden je prišlo do nas – in ta pot ni vedno najboljša za naše zdravje ali okolje.

Lokalna hrana – manj kilometrov, več kakovosti

Hrana, ki je pridelana v naši bližini, je pogosto bolj kakovostna, saj ni bila izpostavljena dolgim transportom in intenzivnemu konzerviranju.

Manj prevoženih kilometrov pomeni manj onesnaževanja in bolj sveže sestavine na krožniku.

Trajnostna pridelava za boljšo prihodnost

Pomembno je razmisliti tudi o načinu pridelave. Trajnostno pridelana hrana pomeni manj kemikalij in bolj zdravo okolje.

Z izbiro takšne hrane podpiramo naravi prijazno kmetijstvo in zmanjšujemo negativen vpliv industrijske pridelave.

Kaj se skriva v predelanih izdelkih?

Pogosto se ne vprašamo, kako je hrana obdelana, preden pride na police.

»A se tebi zdi normalno, da majonezo v trgovini najdeš na policah in ne v hladilniku?«

To je posledica intenzivnega procesiranja in dodajanja konzervansov, ki omogočajo daljši rok uporabe, a hkrati spremenijo hranilno vrednost živil.

Vsaka izbira šteje

Vsakič, ko nakupujemo, se odločamo ne le za svoj jedilnik, ampak tudi za vpliv, ki ga imamo na okolje in skupnost.

»In če misliš, da tvoj vpliv ni pomemben, pomisli še enkrat. Vsaka izbira šteje.«

Zato je vredno premisliti, od kod prihaja naša hrana in koga podpiramo s svojo izbiro.

*Video je nastal v okviru projekta AgriFuture Generations.

Sofinancira Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.