Trajnost, digitalizacija in inovacije

Zavod Slokva, ki deluje že več kot 11 let kot socialno podjetje na Koroškem, je pomemben akter na področju trajnostnega razvoja, inovacij in vključevanja ranljivih skupin v družbene procese.

Pod vodstvom Alenke Berložnik je zavod postal sinonim za povezovanje znanj, iskanje rešitev za okoljske in družbene izzive ter spodbujanje slovenskega kmetijstva k trajnostni prihodnosti.

 

Povezovanje znanj za trajnostne rešitve

Osrednja vizija Zavoda Slokva temelji na ideji povezovanja različnih akterjev – od raziskovalcev, svetovalcev, kmetov do visokotehnoloških podjetij – z namenom ustvarjanja družbenih učinkov in izboljšanja kakovosti življenja na podeželju.

»Naloga socialnih podjetij, da se povezujemo v okolju lokalnem kot tudi širše, da združujemo neka znanja, da lahko ustvarimo neke pozitivne družbene učinke za okolje nasploh,« meni Berložnik.

Projekti, ki jih zavod vodi v okviru Evropskega partnerstva za inovacije, so odličen primer tovrstnega sodelovanja.

S temi projekti kmetovalcem omogočajo dostop do najnovejših tehnologij, ki jih sicer morda ne bi mogli preizkusiti ali uporabljati.

 

Evropsko partnerstvo za inovacije: priložnost za slovensko kmetijstvo

Projekti Evropskega partnerstva za inovacije so del mehanizma skupne kmetijske politike Evropske unije, ki spodbuja uvajanje inovacij v kmetijstvu. Zavod Slokva je v zadnjih letih uspešno vodil tri obsežne projekte Evropskega partnerstva za inovacije:

  • Trajnostno varstvo rastlin z uvajanjem UV osvetljevanja: Projekt raziskuje uporabo UV svetlobe za zmanjšanje bolezni rastlin brez uporabe fitofarmacevtskih sredstev, kar povečuje kakovost hrane in produktivnost kmetij.
  • Soočanje s podnebnimi spremembami v kmetijstvu ob podpori digitalnih tehnologij: Preizkušajo se tehnične rešitve, kot so grelni kabli in ventilatorski sistemi, ki pomagajo kmetom pri zaščiti pred točo in pozebo.
  • Napredne digitalne tehnologije za podaljševanje obstojnosti sadja in živil. Projekt je namenjen razvoju rešitev, ki zmanjšujejo izgube pri skladiščenju hrane.

Poleg teh projektov zavod izvaja tudi pilotne projekte, med katerimi izstopa uporaba obogatene resničnosti v predelavi sadja in zelenjave.

 

Inovacije za prihodnost

Zavod Slokva se osredotoča na uvajanje tehnologij, ki kmetom olajšajo delo, izboljšujejo njihovo produktivnost in povečujejo trajnost njihovega delovanja. Ena od najzanimivejših tehnologij, ki jo razvijajo, je uporaba obogatene resničnosti.

Kot pojasnjuje Berložnik, lahko ta tehnologija pomaga kmetom pri diagnostiki bolezni rastlin ali pri popravilih kmetijske mehanizacije kar na daljavo. Tako se zmanjšajo stroški in omogoči hitrejša odzivnost na težave.

Slovensko kmetijstvo v koraku z naprednimi tehnologijami

Berložnik je prepričana, da so projekti, kot so Evropsko partnerstvo za inovacije, ključni za to, da slovensko kmetijstvo ohranja stik z globalnimi trendi in uvaja tehnologije, ki so že uveljavljene v tujini.

Zavod Slokva z raziskavami, študijami in sodelovanjem z različnimi akterji postavlja temelje za trajnostni razvoj kmetijstva, ki temelji na znanju in inovacijah.

»Tudi kmetije so nekak že ozaveščeni v tem, da je dobro sodelovanje v tih projektih da imajo možnost,« pravi Berložnik.

Izkušnje Zavoda Slokva kažejo, da slovenski kmetje postajajo vse bolj ozaveščeni o pomenu trajnosti, digitalizacije in inovacij.

 

*Video je nastal v okviru projekta AgriFuture Generations.

Sofinancira Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.